Description
A griller, à rôtir ou à braiser, prêt à consommer ou à congeler
Tournedos (3%)
Rumsteak (10%)
Faux-filet (10%)
Entrecôtes (10%)
Bavette (10%)
Rosbif (10%)
Bifteck (10%)
Jarret (10%) *
Daube, Pot au Feu (27%) *
* chacun de ces morceaux peut être remplacé par des merguez
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